新興創業項目 · 預計服務台灣中小型餐廳

每天早上 7:30
AI 主動告訴你
哪道菜在虧錢

串接你的菜單,自動計算毛利率。低於警戒線立刻推播 LINE 通知,並附上 AI 改善建議。串接農業部每日食材行情,成本自動更新。不用懂技術,5 分鐘上線,隨時取消。

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每日自動掃描
每天早上 7:30 自動執行,掃描全部菜色毛利率,無需人工操作,結果直達你的 LINE。
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AI 精準建議
不只告訴你「哪道菜有問題」,還告訴你「怎麼調整食材用量、調多少售價」,有依據可執行。
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多門市管理
一個帳號管理多家門市,總部即時看到各店毛利健康狀況,異常門市立即標紅。
3.2%
平均毛利率提升
5min
上線所需時間
14天
免費試用,隨時取消

簡單定價,按門市付費

所有方案均含 14 天免費試用,無需綁定信用卡
Starter
NT$1,499/月
1 門市 · 100 道菜
  • 每日自動掃描
  • LINE 推播通知
  • AI 改善建議
  • CSV 批量匯入
最受歡迎
Growth
NT$3,999/月
3 門市 · 500 道菜
  • 所有 Starter 功能
  • 歷史報表 & 圖表
  • 多用戶權限管理
  • 跨門市彙整報告
  • PDF 匯出
Enterprise
定制
無限門市 · 無限菜色
  • 所有 Growth 功能
  • POS 系統對接
  • REST API 串接
  • 1 對 1 顧問服務
  • 簽保密協議 (NDA)
1
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歡迎使用餐廳利潤小幫手
先建立你的品牌,只需 30 秒
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中高價位
平價實惠
25%
低於此數值自動觸發 AI 警示
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支援 Excel / CSV,或使用範例資料
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點擊或拖曳上傳 Excel / CSV
支援 .xlsx .csv 格式,最大 10MB
— 或 —
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有警示時主動推播,不需每天登入查看
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🛡️ 餐廳利潤小幫手 LINE 官方帳號 07:30
⚠️ 菜單毛利率預警通知
掃描門市鼎泰豐 · 信義旗艦店
預警品項3 道低於警戒線 25%
最低毛利排骨蛋炒飯 12.8%
AI 建議已生成,可立即查看
查看 AI 改善建議 →
LINE 綁定成功!
已綁定 LINE 帳號:王小明 | 明日 07:30 開始推播
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餐廳利潤小幫手已開始監控你的菜單
每天早上 7:30 自動掃描並推播結果
品牌:鼎泰豐餐飲集團(高端精緻)
已匯入 8 道菜色
LINE 通知已綁定
毛利警戒線:25%
首次掃描將於明日 07:30 執行
今日總覽
最後掃描:今日 07:30 · ● 營運中
🔍 正在掃描菜單毛利率...
0%
菜色總數
8
道菜 · 本月新增 1
⚠️ 需要關注
3
低於警戒線 25%
✅ 平均毛利率
51.3%
↑ 較上月 +1.2%
AI 已優化
5
道菜已採納建議
⚠️
發現 3 道菜毛利率低於警戒線(25%)
AI 已生成改善建議,建議本週內與廚房主管討論調整方案
菜單毛利一覽
全部 (8)
⚠️ 警示 (3)
✅ 健康 (5)
菜色名稱售價總成本毛利率狀態AI 建議摘要
🦀 蟹粉小籠包(5個)NT$360NT$28919.4%⚠️ 警示⚠️ 減少蟹肉用量,售價調漲 5%…
🍤 蝦仁燒賣(5個)NT$285NT$23816.5%⚠️ 警示⚠️ 微調蝦肉用量,降低採購成本…
🍳 排骨蛋炒飯NT$405NT$35312.8%⚠️ 警示⚠️ 刪除高成本配菜,節省 6.5%…
🥟 小籠包(10個)NT$405NT$13067.9%✅ 健康✅ 維持定價,推薦搭配套餐…
🍲 元盅雞湯NT$405NT$8579.1%✅ 健康✅ 提升食材品質,強化套餐搭配…
🟣 芋泥小籠包(5個)NT$195NT$1791.3%✅ 健康✅ 毛利極佳,可作為招牌菜推廣…
🥣 酸辣湯NT$175NT$4276.1%✅ 健康✅ 競爭力強,搭配主菜套餐…
🌶️ 蝦肉紅油抄手NT$315NT$21232.3%💙 偏低✅ 微調售價至 NT$322,毛利提升…
菜單管理
🔔 食材成本每週會變動,建議每月更新一次。上次更新:14 天前
所有菜色(8 道)
菜色名稱售價食材成本毛利率狀態操作
🦀 蟹粉小籠包(5個)NT$360NT$28919.4%⚠️ 警示
🍤 蝦仁燒賣(5個)NT$285NT$23816.5%⚠️ 警示
🍳 排骨蛋炒飯NT$405NT$35312.8%⚠️ 警示
🥟 小籠包(10個)NT$405NT$13067.9%✅ 健康
🍲 元盅雞湯NT$405NT$8579.1%✅ 健康
🟣 芋泥小籠包(5個)NT$195NT$1791.3%✅ 健康
🥣 酸辣湯NT$175NT$4276.1%✅ 健康
🌶️ 蝦肉紅油抄手NT$315NT$21232.3%💙 偏低

AI 改善建議

針對低於警戒線的品項,AI 已生成具體優化方向,點擊「已採納」記錄執行狀態

🦀 蟹粉小籠包(5個)
毛利率 19.4% — 低於警戒線 5.6%
⚠️ 減少蟹肉和粉末成本,建議將蟹肉用量從 15g 降至 12g;替換高成本配菜,選擇經濟性配料。售價調漲幅度 5%(NT$360→NT$379),毛利率預計提高至 25%。
📉 依據:成本佔售價 80.6%💡 預計節省:NT$15/道📅 今日 07:30
🍤 蝦仁燒賣(5個)
毛利率 16.5% — 低於警戒線 8.5%
⚠️ 微調蝦肉用量至 5.2 個,減少每份成本約 NT$18;替換高成本配菜,綜合成本降至 NT$209;售價調整至 NT$290,毛利率可提升至 28%。
📉 依據:成本佔售價 83.5%💡 預計節省:NT$29/道📅 今日 07:30
🍳 排骨蛋炒飯
毛利率 12.8% — 低於警戒線 12.2%
⚠️ 調整雞蛋用量由 3 個下調至 2 個,節省 4.8% 成本;刪除高成本青肝配菜節省 6.5%;售價維持 NT$405 不變,預計毛利率從 12.8% 提升至 17%。
📉 依據:成本佔售價 87.2%💡 預計節省:NT$52/道📅 今日 07:30
毛利率歷史趨勢
整體平均毛利率(近 6 個月)
11月
12月
1月
2月
3月
4月
↑ 整體毛利率持續改善 +3.2%(較去年同期)
各菜色毛利率分佈
芋泥小籠包
91%
元盅雞湯
79%
酸辣湯
76%
小籠包(10)
68%
紅油抄手
32%
蟹粉小籠包
19%
蝦仁燒賣
16%
排骨蛋炒飯
13%
最近警示記錄
日期菜色毛利率AI 建議狀態
今日 07:30蟹粉小籠包19.4%⚠️ 減少蟹肉用量,漲價 5%待處理
今日 07:30蝦仁燒賣16.5%⚠️ 微調蝦肉用量待處理
3天前排骨蛋炒飯12.8%⚠️ 刪除高成本配菜處理中
上週紅油抄手28.1%✅ 微調售價至 NT$322已解決
門市管理
信義旗艦店
主要門市
8 道菜 · 3 項警示 · 今日已掃描
62.5% 健康
大安門市
狀況良好
12 道菜 · 1 項警示 · 今日已掃描
91.7% 健康
松山門市
需要關注
10 道菜 · 4 項警示 · 今日已掃描
40.0% 健康
+
新增門市
Growth 方案可加至 3 家
用戶權限管理
用戶角色可存取門市最後登入操作
王小明
👑 老闆全部門市剛剛
陳美華
📋 經理信義店2小時前
林主廚
🍳 廚房信義店(唯讀)昨天
張採購
🛒 採購全部門市(唯讀)3天前
系統設定
⚡ 掃描設定
自動掃描時間
毛利警戒線
%
AI 建議語言
掃描失敗重試
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資料儲存地區亞太(台灣)ap-northeast-1
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當前方案Growth NT$3,999/月
到期日2026 年 06 月 03 日
門市額度2 / 3
本月 AI 用量847 / 無限